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DALLA CUCINA

VUOI FARCI LAVORARE BENE E MANGIARE PRIMA? NON CHIEDERE MODIFICHE AI PIATTI !!!!
PER INIZIARE
DINKYNACHOS
(CON SALSE VARIE E CHILI PICCANTE A RONDELLE)
€ 7,00
I NOSTRI TAGLIERI
CLASSICONE
(CRUDO, SALAME, FINOCCHIONA, CAPOCOLLO, PECORINO)
€ 8,50
CARCIOFATO
(AFFETTATI, CARCIOFO ALLA ROMANA)
€ 8,50
UFFI PUFFI
(CRUDO, BURRATA, GORGONZOLA, BRUSCHETTA TARTUFATA, CARCIOFO ALLA ROMANA)
€ 10,50
FORMAGGIOSO
( CRUDO, PECORINO, BURRATA, MOZZARELLA, GRANA)
€ 10,50
DINKYPASTO
(CLASSICONE CON BURRATA, MISTO FUNGHI E BRUSCHETTE)
€: 13,00
PRIMI PIATTI
PENNE ALL’AMATRICIANA
(OLIO EVO, POMODORO, GUANCIALE)
€ 8,00
PENNE ALLA VODKA
(OLIO EVO, CIPOLLA, SALAMINO, WURSTEL, POMODORO)
€ 8,00
PENNE POROBAULE
(OLIO EVO, PANNA, GORGONZOLA, SPECK)
€ 8,00
SPAGHETTO ALLA CARBONARA
(GUANCIALE, UOVO, PECORINO ROMANO, PEPE)
€ 9,00
GNOCCHETTI DEL BOSCAIOLO
(PANNA, PORCINI, GALLINACCI)
€ 8,00
SECONDI PIATTI
SI AVVERTE CHE IN QUESTO LOCALE
LAVORIAMO SOLO CARNI FRESCHE DI MACELLERIE LOCALI
AD ECCEZIONE DEI WURSTEL, CHE COMUNQUE SONO ORIGINALI TEDESCHI.
STINCO DI MAIALE CON PATATE ALLA BIRRA
€ 14,50
(DISPONIBILE NEL WEEK END O SU PRENOTAZIONE ENTRO LE ORE 16.00)
1/4 DI NANA IN PORCHETTA CON PATATE
€ 14,50
(DISPONIBILE IL SABATO O SU PRENOTAZIONE ENTRO LE 16.00)
TAGLIATA DA ENTRECOTE
(300 gr CIRCA)
PEPE VERDE ROSMARINO
RUCOLA E GRANA
Euro 16,50
ROCCHI COI FAGIOLI
(DUE SALSICCE DI MAIALE CON FAGIOLI)
€: 8,00
HAMBURGER AL PIATTO CON PATATE*
1 A € 8,50
2 A € 11,00
SUPERBURGER (Fassona 300 gr) € 16,50
TRICCHETRACCHE
€ 12,00
(HAMBURGER, SALSICCIA, WURSTEL PICCANTINO EXTRA LUNGO, PATATE*)
KRUKKENTRIS
€ 10,50
(TRE WURSTEL DIVERSI CON CRAUTI O PATATE*)
KRUKKENPOKER
€ 13,00
(QUATTRO WURSTEL DIVERSI CON CRAUTI O PATATE*)
GIGAWURSTEL SIFFREDI
€ 14,50
(WURSTEL DA MEZZO CHILO, CRAUTI, PATATE *)
*PATATE FRITTE DI ORIGINE CONGELATA
HAMBURGER
(AGGIUNTA DI FORMAGGIO +€ 0,50)
EOLO
(KETCHUP, MAIONESE, INSALATA, POMODORO)
€ 7,50
PISOLO
(SALSA DIP, FONTINA)
€ 7,50
DOTTO
(OLIO EVO, MOZZARELLA FDL, POMODORO, INSALATA)
€ 8,50
DUCATI
(SALAMINO PICCANTE, KETCHUP)
€ 8,50
MAURO
(MAIONESE, SALSICCIA)
€ 8,50
GONGOLO
(TARTUFATA, MAIONESE, PORCINI)
€ 8,50
MALEDUCATO
(TARTUFATA, MAIONESE, SPECK)
€ 8,50
IL FUGGIASCO
(PEPERONI A FILETTO, MAIONESE, FONTINA)
€ 8,50
IL CONTE VLAD (Fassona,300 gr)
COTTURA TASSATIVA AL SANGUE
(OLIO EVO, INSALATA, POMODORO)
€ 14,50
ANGOLO VEG
C'ERA UNA VOLTA
(HAMBURGER DI SOIA, MAIONESE DI SOIA, KETCHUP, POMODORO, INSALATA)
€ 7,50
IL PICCOLO PRINCIPE
(HAMBURGER DI SOIA, MAIONESE DI SOIA, TARTUFATA, PORCINI)
€ 8,50
IL GATTO CON GLI STIVALI
(HAMBURGER DI SOIA,MAIONESE DI SOIA, POMODORINI SECCHI)
€ 7,50
ANNA DAI CAPELLI ROSSI
(HAMBURGER DI SOIA,MAIONESE DI SOIA,PEPERONI A FILETTO)
€ 7,50
HOT DOG
HOTDOG CON WURSTEL TEDESCO € 5,00
(DOLCE, PICCANTE, CON CRAUTI)
PATACCADOG
(WURSTEL PICCANTINO EXTRA LUNGO, QUALITA’ TOP)
€ 7,00
SUPERDOG
CON WURSTEL TEDESCO MAXI
€ 7,00
PULLED PORK
TUSCANY
(POMODORINI, CHAMPIGNONS, MAIONESE)
€ 9,00
AUTUMN
(SALSA DI FICHI, CIPOLLA IN AGRODOLCE, FONTINA)
€ 9,00
CAROLINA
(SALSA BARBEQUE, FONTINA, CAVOLO CAPPUCCIO)
€ 9,00
DESKTOP
(MAIONESE, RUCOLA, CIPOLLA CARAMELLATA)
€ 9,00
LA PINSA ROMANA
(CON MOZZARELLA ROMANINA)
NON SI MODIFICANO GLI INGREDIENTI
MARGHERAITA
(BASE BIANCA, POMODORI DATTERINI , OLIVE TAGGIASCHE, BASILICO)
€ 9,50
SEMPLICITA'
(BASE BIANCA, PROSCIUTTO CRUDO )
€ 9,50
PINSA DEL SIGARAIO
(BASE BIANCA, SALSICCIA,CIPOLLA)
€ 9,50
IL NANO MALEFICO
(BIANCA CON CREMA DI GORGONZOLA, CRUDO, RUCOLA, DATTERINI)
€ 12,50
IL LUPO CATTIVO
(BIANCA CON CREMA DI GORGONZOLA, SPECK, OLIVE TAGGIASCHE, RUCOLA)
€ 12,50
GANDALF IL GRIGIO
(BIANCA CON CREMA DI CARCIOFI, SALSICCIA, WURSTEL TEDESCO , PATATINE)
€ 12,50
CROSTONS
(BIANCA CON CRUDO, DATTERINI, GRANA E RUCOLA)
€ 12,50
HOT CROSTONS
(BIANCA CON CREMA DI CARCIOFI, SALAMINO PICCANTE, RUCOLA, CHILI A RONDELLE)
€ 12,50
FESTIVAL DEL BOSCO
(BIANCA CON GALLINACCI, PORCINI, GUANCIALE, DATTERINI)
€ 12,50
ORASEVIENDELA'
(CREMA DI CARCIOFI, FINOCCHIONA, DATTERINI, RUCOLA, GRANA)
€ 12,50
LA FATA TURCHINA
(BIANCA CON CREMA DI GORGONZOLA, SALAME, CARCIOFO ALLA ROMANA, DATTERINI)
€ 12,50
FUNICULI' FUNICULA'
(BIANCA CON DATTERINI, ACCIUGHE DEL CANTABRICO, OLIVE TAGGIASCHE, CAPPERI DI PANTELLERIA, BASILICO)
€ 13,50
FRITTI O ROBA UNTA*
PATATINE
€ 3,50
PATATINE A BARCHETTA
€ 4,00
6 OLIVE ALL’ASCOLANA
€ 4,00
6 ANELLI DI CIPOLLA
€ 4,00
6 BOCCONCINI DI POLLO
€ 4,00
6 MOZZARELLINE STICK
€ 4,00
5 ALETTE DI POLLO PICCANTI
€ 5,00
6 MEDAGLIE DI CAMEMBERT
€: 5,00
6 BASTONCINI DI CHEDDAR
€: 5,00
6 CHEESE & CHILI
€: 5,00
6 BLUE CHEESE
(MOLTO SIMILE AL GORGONZOLA)
€ 5,00
6 PEZZI DI PULLED PORK
€: 5,00
4 JALAPENOS
€ 5,00
FRITTACCIO
(PATATINE, 3 OLIVE ASCOLANE, 3 MOZZARELLE STICK)
€ 7,00
ER CACIOTTARO
(2 MOZZARELLINE, 2 CAMEMBERT,
2 BLUE CHEESE, 2 CHEDDAR, 2 CHEESE & CHILI)
€ 8,00
FRITTEX
(PATATINE, 2 CAMEMBERT,
2 PULLED PORK 2 CHEESE & CHILI)
€ 8,00
SUPERFRITTO
(PATATINE,1 JALAPENO, 2 CIPOLLE, 2 MOZZARELLE, 2 CAMEMBERT)
€ 9,00
* PRODOTTI DI ORIGINE CONGELATA
DOLCI
CREPE ALLA NUTELLA
(UNA € 3,50 DUE € 5,00)
STECCO VIP € 3,00
TARTUFO € 4,50
TARTUFO AFFOGATO
CAFFE’ € 5,50
LIQUORE € 7,50
LE DOLCEZZE DI BINDI
(SQUISITI MONOPORZIONE FREDDI )
RUBINO CHEESECAKE
€ 6,00
TIRAMISU' AL LIMONCELLO
€ 5,00
COPPA TRE CIOCCOLATI
€ 6,00
COPPA MASCARPONE E FRAGOLE
€ 6,00
COPPA TIRAMISU'
€ 6,00
COPPA CREMA E PISTACCHIO
€ 6,00
COCCO RIPIENO
€ 6,50
CROCCANTE AL PISTACCHIO
€ 6,00
COPPA ISABEL
€ 6,00
TIRAMISU' GLUTEN FREE
€ 7,00
FRUTTI DI BOSCO GLUTEN FREE
€ 7,00
LE DOLCEZZE DI BINDI
(SQUISITI MONOPORZIONE CALDI )
PASTIERA
€ 5,00
TORTINO DELLA NONNA
€ 5,00DOLCINO ALLE MELE
€ 6,00